由于現代農業照樣粗放型管理，農藥和化肥的無限制不科學使用，環境污染對土壤的侵蝕和治理不透明，就造成大米品質的參差不齊。尤其是近些年來，鎘大米的泛濫，對轉基因大米的恐懼，讓人民對大米的食品安全品質都蒙上了一層陰影。所以大米質量檢測就顯得尤為必要。

如果您對大米質量檢測的項目或者檢測費用有任何的疑問，可以聯系我們的在線客服或者致電咨詢，我們竭誠為您服務。

在平時我們購買大米的過程中，我們首先要選擇正規比較大的超市；其次，在挑選何種大米的時候，關注一下大米印刷包裝面，是否通過iso質量認證，如果做過大米質檢的供應商是會把大米的質檢報告也一并作為宣傳手段；最后，我們從肉眼上看優質的大米，一般顆粒飽滿、顏色白偏黃、比較飽滿。

檢測項目：

農藥殘留，鉛，鎘，汞，砷/無機砷，鉻，苯并[α]芘，黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A，霉變粒、碎米、不完善粒、糠粉、礦物質、純質率、帶殼稗粒、稻谷粒、水分、黃粒米、互混檢驗、氣味,色澤、堊白粒率等。

部分檢測標準：

GB/T 1354-2018 大米

GB/T 18824-2008 地理標志產品 盤錦大米

GB/T 19266-2008 地理標志產品 五常大米

GB/T 20040-2005 地理標志產品 方正大米